Vertailussa 12 riisipiirakkaa: gluteeniton piirakka vei voiton

Riisipiirakka on Suomen suosituin eines, vaikka maultaan kaupan piirakat ovat ankeita. Valmistajat, kuulkaa: teollisesta piirakastakin voisi saada hyvää.
Karjalanpiirakkataikinan pitää olla niin ohutta, että ”läpi näkyvät naapurikylän kirkon tornit”. Sanonnan muoto vaihtelee lausujan mukaan, mutta kansanperinteen viisaus tulee selväksi: ohutta sen olla pitää.

Paksu kuori on yksi syy, miksi teolliset piirakat eivät ole …

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.

Tilaa