Makkaraa ei ole enää jaoteltu A- ja B-luokkaan, mutta valikoima on kasvanut hurjasti
Julkaistu:
03.05.2025
Suomessa on harrastusseura, joka on pyrkinyt maistamaan kaikkia suomalaisia makkaroita. Näin makkarat jaotellaan nykyään.
Yli 5 000 makkaraa. Sen verran riippumaton kuluttajajärjestö Akateeminen Kiuas-Seura on niitä maistellut vuodesta 1991 alkaen kokoontumisissaan. Puheenjohtaja Jyri Jämsä toteaa, että tuona aikana valikoima on huomattavasti monipuolistunut.
A-luokka
B-luokka
lihapitoisuus
makkara
makkaran luokittelu