Uunit, liedet ja liesituulettimet

Testasimme 4 keraamista liettä ja 6 induktioliettä. Testaamamme keraamiset liedet maksavat 600–800 euroa, kun induktioliesistä halvinkin on 900 euron hintainen. Testitulosten perusteella induktioliesien kovemmalle hinnalle saa kuitenkin vastinetta, ainakin mitä tulee keittotason suorituskykyyn.

Testasimme 26 yhdysrakenteisella liesituulettimella varustettua induktiotasoa, joista useimmat voi asentaa sekä poistohormiin puhaltavaksi että huoneilmaan palauttavaksi. Testin tuotteiden hintaerot ovat suuret: halvin maksaa 1 670 euroa, kalleimmasta joutuu pulittamaan 4 630 euroa. Myös laitteiden kokoerot ovat huomattavia: liesitasojen leveys vaihtelee 58 ja 85 senttimetrin välillä.

Hyvä liesituuletin suodattaa kokkauksessa ilmaan pölähtävät hajut, rasvan ja kosteuden. Kotikokin kannalta tärkeitä ominaisuuksia ovat myös riittävän kirkas valaistus ja hiljainen käyntiääni. Lisäksi ostajan on huomioitava liesituulettimen asennustapa, joita on useita erilaisia.

Testasimme 25 induktiotasoa. Ikeasta löytyy induktiotasoja, jotka ovat parempia kuin hinnaltaan 12-kertaiset laitteet. Jos kokkauksessa haluaa käyttää yhdistettävää keittoaluetta, hyvät vaihtoehdot ovat vähissä.

Testasimme 30 integroitavaa eli kalusteisiin sijoitettavaa mikroaaltouunia. Mukana on perinteisiä mikroja, grillimikroja ja yhdistelmämikroja.

Testasimme 42 vapaasti sijoitettavaa mikroaaltouunia, joista 17 mallissa on grillitoiminto ja kahdessa mallissa myös kiertoilmatoiminto.

Testasimme yhteensä 52 erillisuunia, joiden joukossa on sekä höyry- että pyrolyysitoiminnolla varustettuja malleja.