Mitä testi sisältää?
Pinnalta täydellisen rapeaa ruokaa, ilman että kaikki lilluu rasvassa? Sellaista on mahdollista valmistaa kiertoilmakypsentimen avulla. Kiertoilmakypsentimiä kutsutaan myös esimerkiksi nimillä ilmafriteeraaja, ilmafriteerauskeitin tai airfryer. Laite saatetaan hankkia rasvakeittimen korvaajaksi, sillä sen avulla voi friteerata hieman terveellisemmin, koska öljyä käytetään huomattavasti vähemmän.
Laitteiden välillä on eroja niin laadussa, hinnassa kuin ominaisuuksissakin. Osassa kypsentimiä on esimerkiksi ikkuna, josta näkee laitteen sisälle. Laitteiden hinnat vaihtelevat 80 euron ja 350 euron välillä. Ilman kokemusta voi olla vaikea tietää, mikä on omiin tarpeisiin hyvä kiertoilmakypsennin. Testasimme ilmafriteerauskeittimet puolestasi.
Pääset tutustumaan kattavaan testitaulukkoon, josta löytyy kymmeniä arvosanoja ja mittaustuloksia jokaisesta testin keittimestä. Näet taulukosta laitteiden ajantasaiset hinnat sekä tiedon, mistä airfryerit saa ostettua halvimmalla. Testituloksia voi rajata merkin, hinnan ja kokonaisarvosanan perusteella.
Kiertoilmakypsentimien vertailu on julkaistu verkkosivuillamme 14.4.2022 sekä painetun lehden numerossa 3/2022.
Näin testasimme kiertoilmakypsentimet
Airfryerit testattiin perusteellisesti ja puolueettomasti laboratoriossa. Testauksessa arvioitiin muun muassa kypsennyksen laatua ja nopeutta sekä laitteiden käyttömukavuutta, monipuolisuutta ja sähkönkulutusta. Näiden lisäksi arvosteltiin kypsentimien rakenteen laatu sekä turvallisuus.
Testissä kypsennettiin jäisiä ranskalaisia perunoita, kanankoipia, kevätkääryleitä, kinkkupiiras ja suklaakakku. Kypsennetyistä ruoka-aineista arvioitiin ulkonäkö, rapeus, maku, koostumus ja ruskistumisen tasaisuus. Lisäksi kanankoipien osalta tarkastettiin, että kaikki laitteet kuumensivat ruuan vähintään 85-asteiseksi.
Lue lisää kiertoilmakypsentimien testauksesta

Kiertoilmakypsentimistä testattiin ruuan sekä optimaalinen valmistusmäärä (vasemmalla) että suurin mahdollinen kerralla valmistettava määrä.