Pienet keittiökoneet

Testasimme 42 kiertoilmakypsennintä, joiden hintahaarukka on peräti 70–465 euroa. Jo satasella saa kelpo laitteen, jos paistotuloksen ei tarvitse olla priimaa.

Sous vide -menetelmällä saa valmistettua tismalleen halutun kypsyysasteen ruokaa. Testasimme 10 sous vide -sirkulaattoria, jotka kypsensivät ruoan pääosin erinomaisesti. Eroja oli kuitenkin kypsennysajassa, lämpötilan tarkkuudessa ja laitteiden käyttömukavuudessa.

Tyhjiöpakkauslaitteella voi säilöä vaikkapa tuoreet sienet ilman hukkatilaa tai pelkoa hapettumisesta. Vakuumikoneella ruoan voi pakata myös sous vide -kypsennystä varten. Testivoittajista toinen on myös yksi joukon halvimmista.

Testasimme 12 pöytägrilliä. Lähes kaikki testin pöytägrillit grillaavat kokonaisuutena hyvin, mutta eri laitteilla on silti vahvuutensa ja heikkoutensa. Edes yli 400 euroa maksavalla grillillä ei saa täydellisiä kanafileitä. Käyttömukavuudessa laitteiden välillä on selviä eroja.

Testasimme 10 hiilihapotuslaitetta. Testivoittajalla kuplajuoma valmistuu kaikista halvimmalla, toisessa ääripäässä litrahinta on peräti kuusinkertainen.

Kapselikeittimellä valmistat helposti ja nopeasti hyvän espresson. Testasimme Nescafé Dolce Gusto-, Nespresso Original- ja Nespresso Vertuo -kahvikapseleita käyttäviä kapselikahvikoneita yhteensä 25 kappaletta.

Testasimme 59 automaattista espressoa ja muita erikoiskahveja valmistavaa kahvikonetta sekä 10 manuaalista kahvikonetta. Kahvikoneen hinta ei aina korreloi kahvin laadun kanssa.

Testin mehulinkojen hintaerot ovat suuret: halvin maksaa 55 euroa ja kallein 600 euroa. Perinteiset mehulingot ovat keskimäärin halvempia ja lähes kaikki myös parempia kuin hitaat mehupuristimet.

Testasimme 29 leivänpaahdinta. Testissä löytyi monen hintaisia paahtimia, joilla saa tasaisen ruskeaa paahtoleipää nopeasti. Osa laitteista paahtaa kuitenkin hitaasti, eikä lopputuloksessakaan ole aina kehumista.