Suomalainen syö vain 100 grammaa mätiä vuodessa, vaikka mäti on terveellistä ja usein ekologista. Varminta on valita kotimainen mäti. Myös kasvissyöjälle löytyy omansa.
Suurta herkkua tai inhottavaa limamassaa – mäti ei jätä ketään kylmäksi. Joulupöydässä mätiä uskaltavat usein maistella nekin, jotka sitä arjessa karsastavat. Aasialaiset ruoat ja bliniviikot ovat tehneet mätiä tutuksi niille, jotka eivät innostu perinteistä. Suomalaiset ovat alkaneet ostaa mätiä myös pääsiäiseksi.
Tavallisimmin ruokapöydis…
…Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.
Tilaa