Miksi nyky-appelsiineissa on epämiellyttävä pesäke?

Lukija muistelee, ettei hänen lapsuutensa appelsiineissa kasvanut kovia pesäkkeitä.

LUKIJA KYSYY

Nykyiset appelsiinit ovat laadultaan huonoja, jopa syöntikelvottomia. Tämä johtuu appelsiinin sisään kasvaneesta ”pesäkkeestä”, joka aiheuttaa haittaa sekä maulle että käsiteltävyyteen. Myöskin hukka lisääntyy, kun syötävä osuus pienenee. Usein pesäkkeen kyllä näkee selvästi ulospäin, mutta joskus sen tunnistaa vasta kuoriess…

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.

Tilaa