Mikä maksaa lohimedaljongissa?

Lohifilee maksaa parhaassa tarjouksessa reilut 10 euroa kilolta, mutta jos lautaselleen himoaa lohimedaljonkeja, hinta voi tuplaantua – vaikka filee ja medaljonki leikattaisiin tismalleen samasta kalasta. Mikä ihme medaljongissa maksaa?

Lohelle on olemassa erilaisia leikkuita eli käsittelyasteita, jotka vaikuttavat sen hintaan, kertoo Keskon l…

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.

Tilaa