Kauraleivissä kauraa vain nimeksi

Kuluttaja vertaili 15:tä kauraleipää. Osassa on kauraa vain noin kymmenesosa. Kuidun ja suolan määrässä on hurjat erot.

Sitä voisi kutsua viljamaailman tuhkimotarinaksi. Kaurasta on tullut hyötykasvien kaunotar, josta kehitetään jatkuvasti uusia elintarvikkeita ja inno­vaatioita. Markkinoille on putkahtanut kauramaitoa, nyhtökauraa ja kaura­puuteria, ja etenkin luomukaurasta povataan jopa seuraavaa hittituotetta kansainvälisille markkinoille.

Suosion taustalla on monia syi…

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.

Tilaa