Lukijakysymys: Miksi luu maksaa lihaa enemmän?
Olen pitkään ihmetellyt, miksi porsaan kylkiluut maksavat saman verran tai jopa enemmän kuin itse liha. Grilliribs-nimellä myytävät, lähinnä luuta sisältävät tuotteet maksavat useimmiten noin 10 euroa kilolta. Kotimaista porsaan ulkofileetä voi saada halvimmillaan jopa 6 eurolla per kilo ja sisäfileetäkin myydään noin 10 eurolla kilo. Kauppiaat eivät ole osanneet kertoa syytä hintoihin. Miksi luu voi olla lihaa kalliimpaa?
Jatka lukemista maksutta
Kirjaudu sisään tai luo maksuton tunnus. Saat pääsyn valikoituun sisältöön sekä tiedon uusista artikkeleista ja testeistä sähköpostiisi.
Kirjaudu sisään tai luo tili.
Hinta
kallis
kauppa
liha
luun hinta
Ruoka
