Lukijakysymys: Miksi lonkero jäätyi, mutta olut ei?
Pidin samassa jääkaapissa vierekkäin keskiolut- ja lonkerotölkkiä. Miksi lonkero jäätyi, mutta oluelle ei tapahtunut mitään? Lonkerossa on enemmän alkoholia ja sokeria kuin oluessa. Eikö suuremman alkoholi- ja sokeripitoisuuden pitäisi nimenomaan laskea jäätymislämpötilaa?
Jatka lukemista maksutta
Kirjaudu sisään tai luo maksuton tunnus. Saat pääsyn valikoituun sisältöön sekä tiedon uusista artikkeleista ja testeistä sähköpostiisi.
Kirjaudu sisään tai luo tili.
Alkoholi
jääkaappi
Jäätyminen
jäätymislämpötila
jäätymispiste
lämpötila
lonkero
Olut
Tölkki