Lukijakysymys: Mikä on totuus kookosrasvasta?
Kookosrasvasta ja -öljystä liikkuu paljon erilaisia terveysväittämiä. Mikä on totuus?
Kuluttajan muutamien vuosien takaisessa levitejutussa mainittiin, että vertaillut levitteet sisältävät kookosrasvaa, joka on epäterveellistä, kovaa rasvaa. Olen lukenut muualtakin, että kookosrasva tai kookosöljy sisältävät kovaa rasvaa ja kolesterolia, mutta että siinä on myös hyvää kolesterolia. Lisäksi olen lukenut, että kookosrasvan koostumus on erilainen kuin kookosöljyn, ja että kolesterolia on ainoastaan eläinperäisissä tuotteissa, eli ei kookoksessa. Mikä on totuus kookoksesta, onko se terveellistä vai epäterveellistä?
Jatka lukemista maksutta
Kirjaudu sisään tai luo maksuton tunnus. Saat pääsyn valikoituun sisältöön sekä tiedon uusista artikkeleista ja testeistä sähköpostiisi.
Kirjaudu sisään tai luo tili.
Kolesteroli
kookos
kookosöljy
kookosrasva
rasva
terveellisyys
