Lukijakysymys: Eikö säilöntäaine ole lisäaine?
Valmisruokia myyvä Kokkikartano mainostaa, ettei se käytä tuotteissaan lisäaineita. Esimerkiksi kinkkukiusauksessa on kuitenkin natriumnitriitti-nimistä säilöntäainetta. Eikö natriumnitriitti ole lisäaine?
Jatka lukemista maksutta
Kirjaudu sisään tai luo maksuton tunnus. Saat pääsyn valikoituun sisältöön sekä tiedon uusista artikkeleista ja testeistä sähköpostiisi.
Kirjaudu sisään tai luo tili.
Kinkkukiusaus
Kokkikartano
Lisäaine
Natriumnitriitti
raaka-aine
Säilöntäainen
Valmisruoka