Mistä on tehty: Hesburgerin ranskalaiset
Peruna
Hesburgerin ranskalaiset perunat valmistetaan Hollannissa yhdysvaltalaisen perunajätin Lamb Westonin tehtaalla. Ranskalaisissa käytettyjä perunalajikkeita on kymmeniä. Niistä useimmat ovat tavalliselle suomalaiselle vieraita, esimerkiksi Ambassador, Amora, Bint ja Challenger. Perunat tulevat Ranskasta, Englannista, Saksasta, Belgiasta tai Hollannista.
Perunoiden valintaan vaikuttavat esimerkiksi saatavuus, laatu ja koko – perunoiden on oltava riittävän pitkiä, että niistä saa pitkulaisia ranskalaisia
Jatka lukemista
Selvitimme olennaisen puolestasi, jotta voit tehdä parempia valintoja. Lukijoiden tuella tuotettua puolueetonta ja asiantuntevaa tietoa.
Osta pääsy tähän sisältöön tai tilaa Kuluttaja.
Auringonkukka
Hesburger
Kasviöljy
Maillard
Peruna
Ranskalaiset
Rypsiöljy
Tärkkelys
