Gluteenittomat leivät vertailussa: Suolaisen hintaista purtavaa
Moni saa vatsavaivoihinsa apua vaihtamalla leivän ja muut viljatuotteet gluteenittomaan. Kalliiksi se kuitenkin tulee.
Karppauksesta on varmaan kuullut jokainen, mutta vain ruokavaliovillityksiin vihkiytyneet tietävät, mistä on kyse, kun tuttava tai työkaveri kertoo noudattavansa gluteenitonta ruokavaliota.
Gluteeniton dieetti on yleistynyt viime vuosina. Dieetissä vältetään gluteenia, eli vehnässä, ohrassa ja rukiissa olevaa vehnäproteiinia sisältäviä ruokia – eli syödään samanlaista ruokaa kuin keliaakikot.
Jotkut hakevat gluteenittomasta ruokavaliosta tukea laihtumiseen, toiset taas kokevat sen kohottavan mielialaa ja lisäävän energisyyttä.
Jatka lukemista
Selvitimme olennaisen puolestasi, jotta voit tehdä parempia valintoja. Lukijoiden tuella tuotettua puolueetonta ja asiantuntevaa tietoa.
Osta pääsy tähän sisältöön tai tilaa Kuluttaja.
gluteeniton
keliakia
ruokavalio
