|
Merkki
|
Tefal |
|---|---|
|
Malli
|
Nordica Frypan SS Ceramic |
|
Hinta (?)
|
55 € |
|
KOKONAISARVOSANA (1–100)
|
|
|
ARVOSANAT (1–10)
Avaa/sulje kaikki
|
|
|
Ruoan tarttuminen
30 %
|
|
|
Ruuan tarttumista pannuun testattiin paistamalla 130-asteisella pannulla kananmunia. Munia paistettiin 4 minuuttia, minkä jälkeen paistetun munan irtoaminen pannusta arvosteltiin. |
|
|
Lämmön jakautuminen
15 %
|
|
|
Pannujen lämpenemisen tasaisuutta testattiin lämpökameran avulla. Testit tehtiin sekä keraamisella liedellä että induktioliedellä. Teknisten mittausten lisäksi pannuilla paistettiin lettuja, joiden paistotuloksen tasaisuus arvosteltiin. Letut paistettiin 200-asteisella pannulla keraamista liettä käyttäen. Myös pannujen paistopinnan tasaisuus mitattiin. Arvostelussa huomioitiin pinnan tasaisuus 200-asteisena. Pannut kuumennettiin sekä keraamisella liedellä että induktioliedellä. |
|
|
Pannun lämpenemisnopeus
5 %
|
|
|
Lämpökameran avulla mitattiin kuinka nopeasti pannu saavuttaa 200 asteen pistelämpötilan ja kuinka nopeasti pannun keskilämpötila nousee 180 asteeseen. |
|
|
Käyttömukavuus
15 %
|
|
|
Laboratorion asiantuntijat arvostelivat pannun käyttömukavuutta paistamalla ohukaisia. Huomiota kiinnitettiin käsiteltävyyteen, kuten esimerkiksi pannun painoon ja tasapainoon. Yleisen käytettävyyden lisäksi arvioitiin kahvan kuumeneminen. |
|
|
Kulutuskestävyys
20 %
|
|
|
Paistopinnan kulutuskestävyyttä testattiin asettamalla pannu värähtelevälle alustalle 10 minuutin ajaksi. Pannuun laitettiin 1,6 kiloa teräsmuttereita testin ajaksi. Osa pannun pinnasta peitettiin suojaavalla teipillä, jotta paistopinnan ominaisuuksia voitiin vertailla uutena ja kulutuskestävyystestin jälkeen. Kulutuskestävyystestit toistettiin kolme kertaa. Jokaisen testikerran jälkeen pannuilla paistettiin munia Ruuan tarttuminen -kohdassa kuvatulla tavalla. |
|
|
Naarmunkestävyys
10 %
|
|
|
Paistopinnan naarmuuntumisherkkyyttä testattiin lämmittämällä pannut ensin 100-asteisiksi ja sitten tekemällä pintaan viiltoja erityisellä naarmuuntumistesterillä. |
|
|
Pohjan vääntyminen
5 %
|
|
|
Pohjan vääntymisherkkyyttä testattiin kuumentamalla pannua ensin 5 minuuttia liedellä täydellä teholla ja sitten laittamalla pannu 20-asteiseen veteen. Testi toistettiin 10 kertaa, mutta pannun annettiin jäähtyä toistojen välillä. Testin lopuksi pohjan suoruus mitattiin. |
|
|
LABORATORIOMITTAUKSET
|
|
|
VALMISTAJAN ILMOITTAMAT TIEDOT
|
|
Avaa testitulokset maksutta
Selvitimme olennaisen puolestasi, jotta voit tehdä parempia valintoja. Lukijoiden tuella tuotettua puolueetonta ja asiantuntevaa tietoa.
Kirjaudu sisään tai luo tili.