Testissä arvosteltiin kypsennyksen laatua ja nopeutta. Testissä kypsennettiin pakasteranskalaisia, kanankoipia, sämpylöitä, kinkkupiiras ja suklaakakku.

Perunoita paistettiin sekä suurin mahdollinen kerralla valmistettava määrä että asiantuntijoiden määrittämä optimaalinen määrä.

Ruuan kypsennykseen käytetty aika arvosteltiin suhteessa ruuan määrään, jotta voitiin vertailla erikokoisia laitteita tasapuolisella tavalla.

Kypsennetyistä ruoka-aineista arvioitiin ulkonäkö, rapeus, sekä maku, koostumus ja ruskistumisen tasaisuus. Arviot suoritti kolme kokenutta laboratorion asiantuntijaa.

Kerrallaan kypsennettiin 4 kanankoipea, jotka painoivat noin 100 grammaa kappaleelta. Sämpylöitä kypsennettiin kerrallaan 4 kappaletta, sämpylät painoivat noin 75 grammaa kappaleelta. Kanankoipien osalta tarkastettiin, että kaikki laitteet kuumensivat ruuan vähintään 85-asteiseksi. Testin laitteilla ei ollut tässä ongelmia.