Kotikulta Titanium Paistinpannu

Merkki	Kotikulta
Malli	Titanium Paistinpannu
Hinta (?)	37 €
KOKONAISARVOSANA (1–100)

ARVOSANAT (1–10)
Ruoan tarttuminen 30 %
Ensimmäisen munan paistaminen
Toisen munan paistaminen
Kolmannen munan paistaminen
Tarttumisen vaihtelu paistokertojen välillä
Lämmön jakautuminen 15 %
Lämmön jakautuminen keraamisella liedellä
Suurin lämpötilaero keraamisella liedellä
Lämmön jakautuminen induktioliedellä
Suurin lämpötilaero induktioliedellä
Lettujen paistotulos
Pannun paistopinnan tasaisuus
Pannun lämpenemisnopeus 5 %
180 °C keskilämpötila, keraaminen liesi
180 °C keskilämpötila, keraaminen liesi, sekuntia
180 °C keskilämpötila, induktioliesi
180 °C keskilämpötila, induktioliesi, sekuntia
200 °C pistelämpötila, keraaminen liesi
200 °C pistelämpötila, keraaminen liesi, sekuntia
200 °C pistelämpötila, induktioliesi
200 °C pistelämpötila, induktioliesi, sekuntia
Käyttömukavuus 15 %
Käsiteltävyys
Kahvan kuumeneminen
Kulutuskestävyys 20 %
Naarmunkestävyys 10 %
Pohjan vääntyminen 5 %
LABORATORIOMITTAUKSET
Pannun halkaisija
Pohjan halkaisija
Paistopinnan halkaisija
Pannun korkeus
Reunojen korkeus
Pohjan paksuus reunoilla
Pohjan paksuus keskellä
Paino
Tilavuus
Pohjan vääntyminen lämpösokkitestissä, mm
Kahvan lämpötila tarttumiskohdasta, astetta
Kahvan lämpötila keskeltä ylhäältä, astetta
Kahvan lämpötila keskeltä alhaalta, astetta
VALMISTAJAN ILMOITTAMAT TIEDOT
Valmistusmateriaali (?)
Ilmoitettu pinnoitteen nimi tai tyyppi
Kahvan materiaali
PTFE-pannu (Teflon)
Keraaminen pannu
Kuvioitu paistopinta
Sopii kaasuliedelle
Sopii sähköliedelle
Sopii keraamiselle liedelle
Sopii induktioliedelle
Voiko käyttää uunissa?
Korkein uunin lämpötila
Voiko pestä tiskikoneessa?
Pannun EAN-koodi
Takuu
Valmistusmaa

Merkki	Kotikulta
Malli	Titanium Paistinpannu
Hinta (?)	37 €
KOKONAISARVOSANA (1–100)

ARVOSANAT (1–10)
Ruoan tarttuminen 30 %
Ruuan tarttumista pannuun testattiin paistamalla 130-asteisella pannulla kananmunia. Munia paistettiin 4 minuuttia, minkä jälkeen paistetun munan irtoaminen pannusta arvosteltiin.
Lämmön jakautuminen 15 %
Pannujen lämpenemisen tasaisuutta testattiin lämpökameran avulla. Testit tehtiin sekä keraamisella liedellä että induktioliedellä. Teknisten mittausten lisäksi pannuilla paistettiin lettuja, joiden paistotuloksen tasaisuus arvosteltiin. Letut paistettiin 200-asteisella pannulla keraamista liettä käyttäen. Myös pannujen paistopinnan tasaisuus mitattiin. Arvostelussa huomioitiin pinnan tasaisuus 200-asteisena. Pannut kuumennettiin sekä keraamisella liedellä että induktioliedellä.
Pannun lämpenemisnopeus 5 %
Lämpökameran avulla mitattiin kuinka nopeasti pannu saavuttaa 200 asteen pistelämpötilan ja kuinka nopeasti pannun keskilämpötila nousee 180 asteeseen.
Käyttömukavuus 15 %
Laboratorion asiantuntijat arvostelivat pannun käyttömukavuutta paistamalla ohukaisia. Huomiota kiinnitettiin käsiteltävyyteen, kuten esimerkiksi pannun painoon ja tasapainoon. Yleisen käytettävyyden lisäksi arvioitiin kahvan kuumeneminen.
Kulutuskestävyys 20 %
Paistopinnan kulutuskestävyyttä testattiin asettamalla pannu värähtelevälle alustalle 10 minuutin ajaksi. Pannuun laitettiin 1,6 kiloa teräsmuttereita testin ajaksi. Osa pannun pinnasta peitettiin suojaavalla teipillä, jotta paistopinnan ominaisuuksia voitiin vertailla uutena ja kulutuskestävyystestin jälkeen. Kulutuskestävyystestit toistettiin kolme kertaa. Jokaisen testikerran jälkeen pannuilla paistettiin munia Ruuan tarttuminen -kohdassa kuvatulla tavalla.
Naarmunkestävyys 10 %
Paistopinnan naarmuuntumisherkkyyttä testattiin lämmittämällä pannut ensin 100-asteisiksi ja sitten tekemällä pintaan viiltoja erityisellä naarmuuntumistesterillä.
Pohjan vääntyminen 5 %
Pohjan vääntymisherkkyyttä testattiin kuumentamalla pannua ensin 5 minuuttia liedellä täydellä teholla ja sitten laittamalla pannu 20-asteiseen veteen. Testi toistettiin 10 kertaa, mutta pannun annettiin jäähtyä toistojen välillä. Testin lopuksi pohjan suoruus mitattiin.

Ostoskori

Kotikulta Titanium Paistinpannu

Arvosanat