Elvita CFB4295V

Säilytyslämpötila suositusasetuksilla

Pakastimet täytettiin elintarvikkeita simuloivilla, lämpötila-antureita sisältävillä, pakkauksilla säilytyslämpötilojen mittaamiseksi. Arkkupakastimiin täytetiin pakkauksia 40 kg/100 l käytettävissä olevaa tilavuutta kohden. Pakkaukset sijoitettiin kylmälaitteisiin tasaisesti hyllyille ja lokeroihin. Lämpötiloja mitattiin 24 tunnin ajan eikä kylmälaitteiden ovia avattu tänä aikana. Samalla mitattiin kylmälaitteiden energiankulutus. Testi toistettiin samanlaisena kylmälaitteiden ollessa sekä 20 että 10 asteen huoneenlämmössä.

Lisätyn ruoan jäähdyttäminen ja pakastaminen

20 °C huoneenlämmössä oleviin kylmälaitteisiin lisättiin lämpötila-antureita sisältäviä testipakkauksia aiemmin jäähdytettyjen pakkausten lisäksi, huoneenlämpöisten pakkausten jäähdyttämiseen ja pakastamiseen kuluvan ajan mittaamiseksi. Arkkupakastimeen lisättiin pakkauksia 5 kg/100 l laitteen käytettävissä olevaa tilavuutta kohden. Jos pakastimessa oli käytettävissä esi- tai superjäähdytystoiminto tai esipakastustoiminto, nämä kytkettiin päälle valmistajan ohjeiden mukaisesti. Jäähtymistä ja pakastumista seurattiin 24 tuntia ja mitattiin tavoitelämpötilaan pääsemiseksi kuluva aika. Jos laite ei saavuttanut tavoitelämpötilaa 24 tunnin kuluessa niin pakastumista seurattiin tarvittaessa 48 tunnin ajan. Pakkausten tavoitelämpötila pakastimessa oli -18 °C. Pakastimessa mitattiin myös siellä aiemmin olleiden pakkausten ja ilman lämpötilaa.

Pakasteiden säilyvyys ilman sähköä

Testipakkauksilla täytetyistä pakastimista katkaistiin virta ja pakastimen -9 asteeseen lämpenemiseen kulunut aika mitattiin.