Tee: nämä ovat oikeat lämpötilat eri laaduille
Teen keittäminen on helppoa, kun muistaa keskittyä lämpötilaan ja aikaan.
Julkaistu:
13.10.2025
Teen keittäminen on helppoa, kun muistaa keskittyä lämpötilaan ja aikaan.
Helpottava tieto kaikille satunnaisille teenkeittäjille: kaikkia teelaatuja voi valmistaa juotavaksi onnistuneesti lähes kaikilla tavoilla.
Näin yleistää teemyyntiin erikoistuneen Forsman tee -liikkeen myymälävastaava ja kouluttaja Joona Mäkinen. Teen hauduttamisessa on kuitenkin muutamia sääntöjä ja keinoja, joilla saa varmistettua nautinnollisen teekupillisen. Keskiössä ovat veden lämpötila ja haudutusaika, joihin myös liittyvät yleisimmät virheet: vesi keitetään liian kuumaksi ja teen annetaan hautua liian pitkään.
Tee