Tee: nämä ovat oikeat lämpötilat eri laaduille
Teen keittäminen on helppoa, kun muistaa keskittyä lämpötilaan ja aikaan.
Teen keittäminen on helppoa, kun muistaa keskittyä lämpötilaan ja aikaan.
Helpottava tieto kaikille satunnaisille teenkeittäjille: kaikkia teelaatuja voi valmistaa juotavaksi onnistuneesti lähes kaikilla tavoilla.
Näin yleistää teemyyntiin erikoistuneen Forsman tee -liikkeen myymälävastaava ja kouluttaja Joona Mäkinen. Teen hauduttamisessa on kuitenkin muutamia sääntöjä ja keinoja, joilla saa varmistettua nautinnollisen teekupillisen. Keskiössä ovat veden lämpötila ja haudutusaika, joihin myös liittyvät yleisimmät virheet: vesi keitetään liian kuumaksi ja teen annetaan hautua liian pitkään.
Tee
