Sianlihasta löytyi bakteereita
Julkaistu:
09.12.2015
Viime joulun alla kohistiin sianlihan superbakteereista, kun Ylen MOT-ohjelma kertoi, että antibiooteille vastustuskykyinen MRSA-bakteeri on tanskalaisilla sikatiloilla yleinen. Tänä vuonna Evira tutkii suomalaisia ja ulkomaisia sianlihatuotteita ja löysi MRSA:ta molemmista. Yhteensä Evira on tänäkin vuonna tutkinut vajaat 300 tuotetta, joista 6:ssa oli MRSA:ta.
Antibiootti
Bakteeri
broileri
ESBL
Evira
MRSA
Sianliha