5 asiaa lisäaineista, jotka on hyvä tietää
Näin voit välttää lisäaineiden saantia.
Julkaistu:
19.12.2025
Näin voit välttää lisäaineiden saantia.
Elintarvikkeissa on yleistä käyttää lisäaineita tuotteen säilyvyyden parantamiseksi tai sen saattamiseksi halutunlaiseksi.
Moni suhtautuu epäillen, jos huomaa ainesosaluettelossa yhdenkin E-koodin, mutta viranomaisselvitysten perusteella enimmäissaantimäärät ylittyvät vain suurkuluttajilla. Lapsien lisäaineiden liiallista saantia on kuitenkin hyvä seurata.
Listasimme viisi oleellista huomiota elintarvikelisäaineista.
Elintarvikkeet
lisäaineet
Ruoka