Vertailu: paras kaurajuoma on gluteeniton ja sopii vegaanille
Jotkut kaurajuomat ovat erinomaisia vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä. Osa kaurajuomista taas on ravitsemuksellisesti kehnoja.
Ei ole lainkaan samantekevää, minkä kaurajuomapurkin kaupasta valitset, etenkään siinä tapauksessa, että nautit juomaa päivittäin runsaasti. Useimpiin juomiin on lisätty ihmiselle välttämättömiä ravintoaineita, joiden saanti muusta ravinnosta on monilla liian vähäistä.
Vertasimme 22 maustamattoman kaurajuoman ja 12 kahviin tarkoitetun kaurajuoman terveellisyyttä, pakkausmerkintöjä ja alkuperä- sekä valmistusmaata. Vertailussa on mukana, jos eivät kaikki niin vähintään valtaosa, Suomessa elokuussa myynnissä olleista kaurajuomista. Joukosta tosin puuttuu ainakin Fazerin luomukaurajuoma, joka vedettiin pois markkinoilta heinäkuun lopussa virheellisten pakkausmerkintöjen takia.
Ravintosisällöt perustuvat pakkauksissa ilmoitettuihin tietoihin.
Kaurajuomissa on hyvin vähän suolaa ja terveydelle haitallista tyydyttynyttä eli kovaa rasvaa, jotka ovat keskeisimmät ongelmat suomalaisten ravitsemuksessa. Siksi vertailussa painotettiin eniten lisättyjä vitamiineja sekä hiven- ja kivennäisaineita, jotka ovat terveydelle välttämättömiä. Lisäksi huomioimme esimerkiksi raaka-aineiden alkuperän ja kaurajuoman valmistusmaan.
Litran purkissa myytävien maustamattomien kaurajuomien vertailun parhaaksi osoittautuu tuote, jossa on runsaasti kauraa ja johon on lisätty kalsiumia ja jodia. Myös vertailun parhaassa kahvin sekaan tarkoitetussa kaurajuomassa on paljon näitä ja monia muita ravintoaineita.
Huonoille pisteille vertailussa jää peräti neljä tuotetta, jotka eivät vastaa ravitsemuksellisesti muita vertailun tuotteita.
Suurinta osaa kaurajuomia voidaan säilyttää avaamattomana huoneenlämmössä. Myynnissä on myös joitakin kaurajuomia, jotka säilytetään kylmässä. Jääkaappisäilytystä vaativan tunnistat monesti kirjainyhdistelmästä ESL, lämpimässä säilytettäviin on joskus lisätty täsmenne UHT.
Vaikka kaurajuomat voidaan mieltää maidon korvikkeiksi, maidon ja kaurajuoman välillä on ravitsemuksellisia eroja. Kaurajuomassa on esimerkiksi vähemmän proteiinia ja enemmän sokeria kuin maidossa.
Vertailumme kaurajuomat on jaettu kahteen ryhmään: ”tavallisiin” kaurajuomiin sekä erityisesti kahvin kanssa nautittavaksi tarkoitettuihin, niin kutsuttuihin barista-kaurajuomiin. Barista-kaurajuomat sisältävät tyypillisesti enemmän energiaa ja rasvaa sekä vähemmän kuitua kuin tavalliset kauramaidot.
Vertailun eniten energiaa, rasvaa, tyydyttynyttä rasvaa, proteiinia, sokeria, suolaa, D-vitamiinia ja riboflaviinia sisältävät tuotteet ovat kaikki barista-kaurajuomia.
barista
Kaura
kaurajuoma
luomutuote
ravintoarvot
terveyshyödyt
