Näin testasimme
Testit tehdään puolueettomissa laboratorioissa yhdessä muiden maiden kuluttajalehtien kanssa.
Käyttömukavuutta arvioitiin testaamalla muun muassa pannun painoa ja kahvan kuumenemista.
Ruuan tarttuminen
Ruuan tarttumista pannuun testattiin paistamalla 130-asteisella pannulla kananmunia. Munia paistettiin 4 minuuttia, minkä jälkeen arvosteltiin paistetun munan irtoaminen pannusta.
Lämmön jakautuminen
Pannujen lämpenemisen tasaisuutta testattiin lämpökameran avulla. Testit tehtiin sekä keraamisella liedellä että induktioliedellä.
Teknisten mittausten lisäksi pannuilla paistettiin lettuja, ja paistotuloksen tasaisuus arvosteltiin. Letut paistettiin 200-asteisella pannulla.
Myös pannujen paistopinnan tasaisuus mitattiin. Mittaukset tehtiin pannujen keskeltä ja reunoista.
Pannun lämpenemisnopeus
Lämpökameran avulla mitattiin, kuinka nopeasti pannu saavuttaa 200 asteen pistelämpötilan, ja kuinka nopeasti pannun keskilämpötila nousee 180 asteeseen.
Käyttömukavuus
Laboratorion asiantuntijat arvosteltiin pannun käyttömukavuutta paistamalla ohukaisia. Huomiota kiinnitettiin käsiteltävyyteen, kuten esimerkiksi pannun painoon ja tasapainoon. Yleisen käytettävyyden lisäksi arvioitiin kahvan kuumeneminen.
Kulutuskestävyys
Paistopinnan kulutuskestävyyttä testattiin asettamalla pannu värähtelevälle alustalle 10 minuutin ajaksi. Pannuun laitettiin 1,6 kg teräsmuttereita testin ajaksi. Osa pannun pinnasta peitettiin suojaavalla teipillä, jotta paistopinnan ominaisuuksia voitiin vertailla uutena ja kulutuskestävyystestin jälkeen.
Kulutuskestävyystestit toistettiin kolme kertaa. Jokaisen testikerran jälkeen pannuilla paistettiin munia Ruuan tarttuminen-kohdassa kuvatulla tavalla.
Naarmunkestävyys
Paistopinnan naarmuuntumisherkkyyttä testattiin lämmittämällä pannut ensin 100-asteisiksi ja sitten tekemällä pintaan viiltoja erityisellä naarmuuntumistesterillä.
Pohjan vääntyminen
Pohjan vääntymisherkkyyttä testattiin kuumentamalla pannua ensin 5 minuuttia liedellä täydellä teholla ja sitten laittamalla pannu 20-asteiseen veteen. Testi toistettiin 10 kertaa, mutta pannun annettiin jäähtyä toistojen välillä. Testin lopuksi pohjan suoruus mitattiin.
Sivun kuvat: Laura Oja, ICRT ja IStock
Kuluttaja
Kuluttajan avulla teet onnistuneita ostopäätöksiä. Testaamme puolestasi yli tuhat tuotetta vuosittain.