Ruokapakkauksien ravintoarvot eivät välttämättä ole puolueettomasti tutkittua tietoa

Julkaistu: 11.12.2019

3 min

Kirjoittaja: Terhi Hautamäki

Kuvat: Laura Oja

Lääkärit, potilasjärjestöt ja elintarvikeyritykset hyödyntävät ravitsemusasioissa laajalti luotettavana pidettyä Fineli-tietokantaa. Todellisuudessa monet tiedot tulevat suoraan valmistajien pakkauksista. Ravitsemusasiantuntijat eivät pidä tiedon kierrättämistä ongelmallisena.