Lukijakysymys: Miksi luu maksaa lihaa enemmän?
Julkaistu:
13.09.2017
Olen pitkään ihmetellyt, miksi porsaan kylkiluut maksavat saman verran tai jopa enemmän kuin itse liha. Grilliribs-nimellä myytävät, lähinnä luuta sisältävät tuotteet maksavat useimmiten noin 10 euroa kilolta. Kotimaista porsaan ulkofileetä voi saada halvimmillaan jopa 6 eurolla per kilo ja sisäfileetäkin myydään noin 10 eurolla kilo. Kauppiaat eivät ole osanneet kertoa syytä hintoihin. Miksi luu voi olla lihaa kalliimpaa?
Hinta
kallis
kauppa
liha
luun hinta
Ruoka