Ostaisitko vanhan omenan?
Oletko kuullut huhun, että kaupoissa myydään kuukausia vanhoja omenoita? Otimme selvää, pitääkö väite paikkansa, ja mitä vaikutuksia omenan iällä on makuun ja ravintoarvoihin.
Vuodenajalla ei näytä olevan vaikutusta kauppojen omenalaareihin. Italialaista, ranskalaista ja puolalaista omenaa tuntuu olevan tarjolla ympäri vuoden parin euron kilohintaan.
Näin oli myös toukokuussa, kun Kuluttaja-lehti kiersi kauppojen hevi-osastoja. Mutta miten toukokuisia omenoita voi olla tarjolla? Eiväthän omenat kasva Euroopassa tähän aikaan vuodesta. Myydäänkö meille vanhoja omenoita?
Antioksidantti
C-vitamiini
elintarvike
hedelmä
K-Citymarket
Kuljetus
kypsyminen
Lajike
manipulointi
Marja
omena
Päärynä
poiminta
Ravintoarvo
Ruokakauppa
säilöntäaine
satokausi
tuoreus
ulo-varasto
Välivarasto