Parhaat ja huonoimmat einekset: kaikki eivät ole terveellisiä
Selvitimme myydyimmät valmisruuat ja pyysimme ravitsemusasiantuntijaa arvioimaan niiden terveellisyyttä. Kymmenestä tuotteesta vain kaksi täyttäisi Sydänmerkin vaatimukset.
Suomalaiset syövät entistä enemmän eineksiä. Niiden menekki ampaisi nousuun koronapandemian aikana, kun ihmiset siirtyivät etätöihin, ja trendi näyttää jatkuvan.
Päivittäistavarakauppa ry kertoi tiedotteessaan elokuussa, että valmisruokien ja valmiiden ruoka-annosten myynti kiihtyi vuoden 2022 alkupuoliskolla. Toimitusjohtaja Kari Luoto arvioi tiedotteessa, että koronavuodet ovat muuttaneet merkittävästi kulutuskäyttäytymistä.
Valmisruokien myyntiä vauhdittanee sekin, että tilastojen mukaan ne ovat kallistuneet suhteellisen vähän. Syyskuussa valmisaterioiden hinta nousi vuoden takaisesta noin yhdeksän prosenttia, kun elintarvikkeet kallistuivat keskimäärin 14,5 prosenttia.
Kun esimerkiksi liha on kallistunut samassa ajassa jopa 25 prosenttia, ei valmis lihamakaronilaatikko välttämättä tunnu niin kalliilta itse tehtyyn verrattuna.
Kaupparyhmät selittävät hintakehitystä sillä, että valmisruuat koostuvat monista raaka-aineista, jolloin yksittäisten ainesosien kallistuminen ei näy niin voimakkaasti hintalapussa.
Kysyimme suurimmilta päivittäistavarakaupan ketjuilta, Keskolta ja S-ryhmältä, mitkä ovat niiden kymmenen myydyintä valmisateriaa, ja pyysimme ravitsemusasiantuntijaa arvioimaan tuotteet.
einekset
einesruoka
Valmisruoka
