Mäti on terveellinen ja ekologinen joulupöydän herkku

Suomalainen syö vain 100 grammaa mätiä vuodessa, vaikka mäti on terveellistä ja usein ekologista. Varminta on valita kotimainen mäti. Myös kasvissyöjälle löytyy omansa.

Suurta herkkua tai inhotta­vaa limamassaa – mäti ei jä­tä ketään kylmäksi. Joulu­pöydässä mätiä uskaltavat usein maistella nekin, jotka sitä arjessa karsastavat. Aasialaiset ruoat ja bliniviikot ovat teh­neet mätiä tutuksi niille, jotka eivät in­nostu perinteistä. Suo…

Tämä sisältö vaatii tilauksen. Kirjaudu sisään jos olet tilaaja.

Tilaa